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작성자	하*민 [조회 : 1373]
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육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - cheek : 뺨 내가 할 말을 사돈이 한다 , 내가 해야 할 말을 남이 가로채어 한다. / 내가 원망해야 할 일인데 남이 도리어 나를 원망한다. / 내가 하고 싶었던 말을 남이 대신 해 주어 잘 되었다. 오늘의 영단어 - occupancy rate : 점유율 오늘의 영단어 - demographic : 인구 통계학의 사랑은 자기 희생 없이는 생각할 수 없는 것이다. -도스토예프스키 오늘의 영단어 - extradition : 범인인도 오늘의 영단어 - torch : 횃불, 회중전등, 봉화, 경영권 광에서 인심 난다 , 먹고 살 만큼 넉넉해야만 남을 동정하게 된다는 말. 절제와 노동은 인간에게 가장 진실한 두 사람의 의사이다. -루소